الصحة

نصيحة خاصة لـ مدمني «البرجر».

نصيحة خاصة لـ مدمني «البرجر»

تحول «البرجر» إلى وجبة مفضلة لدى أناس كثيرين حول العالم، رغم تنبيه خبراء الصحة إلى مضاره التي تصل إلى حد الإصابة بأمراض خطيرة، مثل اضطرابات القلب وداء السكري وارتفاع ضغط الدم. لكن ما يعتبره مدمنو «البرجر» مذاقا لذيذا لا يخلو من المخاطر، بحسب «هيلثي إيتين» المختص في شؤون التغذية والنصائح الطبية وفقا لـ«سكاي نيوز».

ويقبل الناس بكثرة على «البرجر»، لأنه سريع التحضير أيضا، ويمكن تناوله بشكل عابر في ظل الانشغال بالدراسة أو العمل، بينما يتطلب تحضير الأطباق الصحية وقتا أطول أو إنفاق مال أكثر. ويضم «البرجر» شريحة من اللحم المفروم أو الدجاج في العادة،

وغالبا ما يجري تقديمه إلى جانب البطاطس المقلية وصلصات المايونيز والكاتشب، والمشروبات الغازية التي تحتوي نسبة عالية من السكر. ويقول الخبراء إن ضرر «البرجر» يكمن أساسا في ارتفاع نسبة دهونه، لأن «البرجر المزدوج»، مثلا، أي الذي يضم قطعتي لحم إلى جانب مايونيز، يحتوي على 22 غراما من الدهون المشبعة، أي 108% من قيمته 

المصدر عكاظ

مبادروة ملتزمون

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى