اطيب الاكلات

كرنفال الطهي الموسم الثالث ..

نغم محمد – جدة 

 

بدأ كرنفال الطهي منذ ثلاث أعوام حيث الآن سنقدم نسخته الثالثة ..  انطلق كرنفال الطهي بنسخته الأولى عام ٢٠١٨ من تجربه بسيطة ومحدودة نظمناها في مركز المحمدية للطبخ المباشر لبعض الطهاة المشاركين معنا في جروب واتس لتعريف الناس بمهنة الطهي وأهميتها ودعم منا لهم. ووجدت إقبال رائع ففكرنا مع إدارة المركز بتفعيلها وعملها على نطاق أكبر خاصة أننا وجدنا رغبة كبيرة من المشاركين  الطهاة والزوار فأخترنا إسم كرنفال لأنه تعبير يرمز للبهجة و السرور والجو العائلي الأسري وهو عبارة عن تجمع لأصحاب ريادة الأعمال المتناهية في الصغر والصغيرة والذين بدؤوا يشقوا طريقهم في مجال مهنة الطهي من الهواة والمحترفين للتعريف عن أنفسهم ونقوم نحن كمؤسسة منظمه للفعالية بدعوة العديد من رجال وسيدات الدولة و الأعمال والمجتمع ومواقع التواصل حتى يتم تبني هذه المواهب ودعمها لأننا نعاني كثيرآ في موضوع توفير الأيدي الحرفية ومنها مهنة الطهي خاصة ونحن نتكلم عن سعودة.

وإن شاء الله الفعاليه تبدأ من يوم الثلاثاء ١٢ يناير وحتى السبت ١٦ يناير من العام الجديد والموقع مركز حي المحمدية وهو شريك استراتيجي لنا وهو تابع لجمعية مراكز الأحياء
والقائمين على الكرنفال مؤسسة الأركان الثلاثة والتي يملكها شيف محمد درويش و الدكتورة هويدا جمل الليل وهي مستشارة العلاقات العامة والشيف بدور البدر وهي مستشارة التسويق ونتشارك جميعاً كلاً في دوره بتنظيم هذه الفعالية وإخراجها على هذه الصورة ويأخذ منا مجهود ثلاثة أشهر مكثفة قبل الفعالية والتسعة الأشهر المتبقية  تكون في التفكير والتخطيط للفعالية التي تليها.

مبادروة ملتزمون

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى