طريقة عمل فاهيتا الدجاج مع خبز التورتيلا
من الأطباق المكسيكية المعروفة طبق فاهيتا الدجاج الذي يحضر بطرق مختلفة حسب نوع البهارات إنما هو طبق شهي وخفيف وسهل التحضير فهنالك فاهيتا الدجاد بالبابريكا وفاهيتا الدجاج بالكاري ويمكن تحضير فاهيتا الدجاج مع خبز التورتيلا والمشروم.
مقادير فاهيتا الدجاج
صدور دجاج
فلفل
ملح
زعتر
بابريكا
زيت زيتون
شرائح بصل
خل
فليفلة ملونة
بهارات
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج:
أولاً قومي بإضافة المنكهات والبهار لصدور الدجاج كالبابريكا والملح وغير ذلك ومع القليل من زيت الزيتون اعملي على طبخ الصدور وشويها في مقلاة.
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح بعد استوائها.
في مقلاة أخرى ضعي البصل الشرائح والفليفلة الملونة على النار مع البهارات والمنكهات واجعليها تستوي مع الدجاج على النار.
قدمي فاهيتا الدجاج مع خبز التورتيلا.
