اطيب الاكلات

طريقة عمل الأرز المكسيكي بالدجاج.

طريقة عمل الأرز المكسيكي بالدجاج

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الأرز المكسيكي بالدجاج الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة ” يمي ” المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

المكونات

10 دقيقة

 5 اشخاص

 365 غم سعرة حرارية

 80 كربوهيدرات

مقادير الأرز المكسيكي بالدجاج

كيلو أرز بسمتي كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات علبة ذرة حلوة كبيرة 2 علبة فاصوليا حمراء 3 بصلات متوسطة مفرومة 2 فص ثوم مهروس ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة شرائح فلفل أصفر وأحمر وأخضر مقطعة ملعقة فلفل حاربهارات أو طازجة ومفرومة “اختياري” ملعقة بابريكا ملعقة زنجبيل ملعقة قرفة ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود ربع ملعقة كمون حزمة بقدونس وشبت وكزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 4 أكواب مرق دجاج أو ماء مع مكعبات الدجاج

طريقة التحضير

 40 دقيقة

احضري وعاء عميق وضعي الملح والفلفل الأسود والليمون والخل والبابريكا والزنجبيل والقرفة وتبلي بهم صدور الدجاج واتركيها لمدة نصف ساعة.

احضري مقلاة واسعة وضعي بها قليلاً من الزيت وضعي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل ويتحول لونه إلى اللون الذهبي ثم ضعي الدجاج وقلبي حتى يتغير لون الدجاج.

زيدي الفلفل الألوان والطماطم والذرة والفاصوليا الحمراء وجميع البهارات واتركيهم على النار حتى تتسبك قليلاً.

ضعي المرق أو الماء وبعد الغليان ضيفي الأرز وقلبي ثم اتركي جميع المكونات على نار هادئة جدًا إلى أن ينضج.

احضري طبق مميز وضعي به الأرز المكسيكي بالدجاج وقدميه ساخناً لعائلتك مع الساور كريم وبالصحة والعافية.

المصدر ليالينا

مبادروة ملتزمون

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى